Kecap Nasional, Dulu Bermodal Ribuan, Sekarang Milyaran

Tekad kuat mengantarkan Anton Tanuwidjaya menjadi juragan kecap. Di bawah merek Kecap Nasional, bisnisnya bertahan hingga lebih dari tiga dasawarsa dan mampu bersaing dengan pemain besar lain. Omzetnya sampai Rp 40 miliar sebulan.

Kecap Nasional adalah merek lokal yang diproduksi di bawah bendera PD Sari Sedap Indonesia, perusahaan yang kantor pusatnya di Bekasi, Jawa Barat. Selain Nasional, Sari Sedap juga memproduksi dua merek lain, yakni Masa dan Cabe Gunung. Produknya bukan hanya kecap, ada juga saus dan sirop. Namun, kecap, khususnya Kecap Nasional menjadi andalan.

Menurut pemilik Sari Sedap, Anton Tanuwidjaya, dari sisi volume penjualan, saus justru menempati porsi 65%-70% dari total produksi Sari Sedap. Namun, lantaran harga saus lebih murah ketimbang kecap, kontribusi pendapatan dua produk ini relatif sama. “Omzet per bulan Rp 30 miliar–Rp 40 miliar,” ujar pria berumur 67 tahun ini.

Anton merasa sangat bersyukur terhadap pencapaiannya saat ini dan tak pernah membayangkan bakal sesukses sekarang. Berawal bekerja di pabrik kertas dengan upah minim memang membuat Anton tidak cukup puas. Hingga, suatu kali, dia bertemu dengan kenalan yang mengajarkan cara membuat kecap yang baik dan enak.

Dengan modal awal dari tabungan pribadi dan pinjaman saudara sebesar Rp 3.000, dia keluar dari pabrik kertas dan memberanikan diri membuka usaha pembuatan kecap pada tahun 1974. Anton membikin sendiri resep kecap. Awalnya, kapasitas produksinya hanya 30 lusin botol ukuran 625 mililiter (ml) dalam sehari. 

Meski tak langsung berkembang besar, bisnis kecap Anton cukup stabil. Tahun 1978, dia memindahkan usahanya ke Bekasi lantaran pabriknya di Kota akan kena gusur. Berlokasi di pabrik baru ini, merek yang diproduksi Sari Sedap makin beragam. Ada dua merek baru: Nasional dan Masa. Kapasitas produksinya juga mulai naik menjadi 6.000–7.000 lusin botol ukuran 625 ml per bulan.

Saat ini, kapasitas produksi Kecap Nasional mencapai 100.000 lusin botol ukuran 625 ml dan 30.000 lusin isi ulang (refill) per bulan. Pabrik Sari Sedap di Bekasi yang seluas 15 hektare (ha) menyerap hingga 1.600 karyawan. Hebatnya, sejak dua tahun lalu, produk Sari Sedap bahkan sudah diekspor ke pasar mancanegara, seperti Singapura, Malaysia, Brunei Darussalam, dan Vancouver, Kanada, dengan merek Sari Sedap Indonesia.

Tahun ini, Sari Sedap berencana meluncurkan produk kecap baru yang kelasnya lebih premium. Anton menjanjikan, kualitas produk ini makin bagus. “Kami ingin menyasar pasar ritel,” ungkapnya. (sumber: http://peluangusaha.kontan.co.id)

Read More

Kesuksesan Kerupuk Lumba - Lumba, Dulu Kuli Batu, Sekarang Jadi Bos, Sudah Keluarkan Rp 2 M Untuk Bangun Masjid

Diam-diam, Kecamatan Turen punya produk unggulan yang berkelas. Yaitu keripik singkong dan keripik pisang Cap Lumba-lumba. Tidak hanya dikonsumsi masyarakat Malang Raya saja, tapi produk ini juga ‘diekspor’ se Jawa – Bali. Pabrik keripik singkong milik Sucipto ini barangkali menjadi yang terbesar di wilayah Malang Raya, bahkan mungkin di Jawa Timur. Kapasitas produksinya saat ini mencapai tiga ton per hari.

Tapi, jauh sebelum menjadi pengusaha besar seperti sekarang ini, Sucipto pernah hidup sangat miskin.

Sucipto kemudian menceritakan awal mula usahanya sehingga bisa besar seperti sekarang ini. Awalnya ia merupakan tengkulak buah-buahan, seperti jeruk, salak dan kelapa. Di tengah usahanya ia melakukan tirakat. Dalam proses itu ia memperoleh ‘bisikan’ bahwa semua keuntungan dan hartanya harus disumbangkan sampai habis, hingga tersisa rumah dan selembar tikar saja.

Sementara untuk menyambung hidup, Sucipto memilih untuk bekerja sebagai kuli batu dan buruh tani. Pekerjaan itu ia lakoni selama lima tahun.Hingga akhirnya, di tahun 2001, Sucipto mendapatkan ide untuk membuka usaha pembuatan keripik. Tekadnya bulat, meski ia tak memiliki cukup uang untuk memulai sebuah usaha.

Solusinya adalah pinjam sana-pinjam sini. “Saya ngebon bahan baku singkong dari petani. Minyaknya ngebon dari toko. Wajan penggorengannya juga pinjam, dari saudara,” kata pria 51 tahun ini.

Akhirnya ia berdiskusi dengan istrinya untuk membuat usaha keripik singkong tahun 2001 lalu. Saat itu ia tidak pernah berfikir usahanya akan menjadi sebesar ini. Tanpa modal besar, Ia membeli singkong untuk diolah. “Untuk peralatan pengolahan, saya minta sama teman. Piringan serkel (alat gergaji kayu) yang sudah aus dan tidak terpakai, dan dinamo di bengkel teman. Jujur saya meminta mereka. Kalau wajan (alat menggoreng, red) meminjam adik saya,” ceritanya.

Pada awalnya, Keripik-keripik singkong yang tanpa merk itu dipasarkan sendiri oleh Sucipto. Door to door, keliling kampung.

“Alhamdulillah, dalam waktu sekitar dua jam, barang dagangan saya terjual habis,” ujar dia.

Dari situ, Sucipto seolah melihat secercah harapan dari bisnis yang baru ia rintis itu. Apalagi, dari keliling kampung itu, Sucipto mendapatkan relasi-relasi baru dari pedagang yang siap membantu pemasaran produknya.Bisnis itu terus berkembang. Sucipto pun memiliki berpikir soal brand saat ada pihak dari Dinas Kesehatan yang mendatangi pabriknya, 2004 silam.

“Ketika mencari merk apa yang cocok, saya teringat dengan momen saat melihat kawanan lumba-lumba di Pantai Ngliyep,” kata pria kelahiran 29 Agustus 1965 itu.

Kini, usaha keripik cap lumba-lumba itu berkembang besar hingga memiliki 187 pegawai. Setiap harinya, pabrik milik Sucipto itu rata-rata memproduksi tiga ton keripik.

Setelah berhasil mengembangkan usaha keripik singkong sampai sebesar sekarang, Sucipto tak lupa menyisihkan pendapatan yang ia terima untuk sedekah.

Selama delapan tahun, terhitung sejak 2009 hingga sekarang, Sucipto sudah mengeluarkan Rp 2 miliar untuk membangun Masjid Ageng Raden Bagus di seberang rumahnya. Proses pembangunan masjid seluas 832 meter persegi itu masih terus berlangsung.

Tak hanya masjid saja, Sucipto juga punya andil dalam pengembangan kawasan Candi Jawar di Dusun Kaliputih, Desa Mulyoasri, Kecamatan Ampelgading. Di sana, dia membangun sebuah pendapa.“Tujuannya, supaya pengunjung bisa berteduh saat cuacanya panas, atau saat turun hujan,” kata bapak empat anak ini.

Kemudian, di tahun 2012, dia juga mengeluarkan uang Rp 175 juta untuk membangun PAUD-TK Raden Bagus, di Talok, Turen.

Lalu, Sucipto juga membeli lahan seluas 9 hektar di Gunung Prekul, Desa Gedangan, dan lahan seluas 5 hektar di kawasan Gunung Putri, Dampit. Lahan berhektar-hektar itu sengaja ia beli untuk reboisasi.

Read More

Ayo Hancurkan Tiga Kata Penghambat KEBERHASILAN

Ingin SUKSES ? AYO ! HANCURKAN 3 KATA PENGHAMBAT KEBERHASILAN !

1. I Can't (Aku Tidak Bisa)
Kata ini yang membuat anda Menyerah sebelum mencoba. Bagaimana anda bisa bilang tidak bisa sebelum mencoba nya ? 
2. Impossible (Tidak Mungkin)
Nothing is Impossible. Tidak ada yang tidak mungkin di dunia ini. Yakinlah bahwa apa yang anda kerjakan, Adalah apa yang bisa anda gapai.
3. I Know (Saya Sudah Tahu)
Kata ini membuat anda tidak ingin mendapatkan pengetahuan dan pengalaman yang baru.
Selalu Jadilah orang yang ingin berpengetahuan lebih, selalu ingin mendapatkan pengalaman - pengalaman yang baru, ide - ide baru sehingga dapat berinovasi untuk usaha anda.

Jadi, Kata - Kata diatas akan mempengaruhi Pikiran dan apa yang anda lakukan. So, LET'S BE A POSITIVE.. 

Read More

PT Sekar Laut Perkuat Pasar Eropa

Banyak orang kebingungan saat ingin berpindah kuadran ke dunia wirausaha. Bagaimana mengawalinya? Usaha apa yang menjual? Padahal, modal yang paling mendasar dan krusial dalam mengawali sebuah bisnis harusnya tidak dicari di luar, tapi digali dari apa yang sudah mereka miliki. Langkah awal ini pula yang dilakukan oleh PT. Sekar Laut, Tbk., perusahaan yang selama 47 tahun dikenal sebagai perusahaan terbesar pertama yang menerapkan teknologi modern dalam memproduksi kerupuk. 

Perkembangan usaha makanan yang dijalani perusahaan ini terlihat semakin meningkat. Sejak tanggal 4 Juli 1990 perusahaan melakukan penawaran umum perdana dan resmi mencatatkan sahamnya untuk pertama kali di Bursa Efek Jakarta (BEJ). Kualitas produk yang sempurna yang dibarengi dengan kemampuan distribusi yang bersinergi akan terus mengantarkan perusahaan ini mengembangkan produk-produk bermutu bagi konsumen.

Presiden Direktur PT Sekar Laut Tbk, Harry Sunogo mengatakan, sepanjag tahun 2016, perseroan membukukan penjualan bersih sebesar Rp 833 miliar, meningkat 11,8 persen dari penjualan tahun sebelumnya. Pertumbuhan penjualan itu juga berimbas pada peningkatan produksi perseroan sebesar 11% dari 15.750 ton pada 2015 menjadi 17.500 ton pada 2016.

Tak hanya memasarkan di pasar lokal, pasar ekspor pun, diakui Harry Sunogo memiliki potensi yang besar juga. Untuk itu, saat ini perseroan juga tengah gencar menjalin kerja sama dan jaringan penjualan di luar negeri. Saat ini negara tujuan ekspor Sekar Laut  sudah lebih dari 30 negara, diantaranya China, Hongkong, Singapura, Jepang, Taiwan, Brunei Darussalam, Malaysia, Papua Nugini, Saudi Arabia, Uni Emirat Arab, Timor Leste, Filipina, Belanda, Denmark, Inggris, Perancis, Irlandia, Belgia, Tunisia, Nigeria, Afrika Selatan, Amerika Serikat, Kanada, Suriname, Australia dan New Zealand.

KOmitmen Sekar Laut untuk memanfaatkan segala kekayaan alam yang tersedia di Indonesia, baik itu sayuran, buah-buahan, ragam ikan dan hasil laut-nya, dengan mengolah makanan dengan proses yang dibantu dengan tenaga-tenaga ahli di bidang-nya. Perusahaan ini menghasilkan produk-produk yang terbuat dari 100% bahan-bahan alami guna menjaga kemurnian makanan sehingga menciptakan cita rasa makanan yang nikmat, sehat dan aman dikonsumsi bagi masyarakat Indonesia.

Selain memasok produk utama perseroan, yakni kerupuk, saos, sambal, perseroan juga baru saja merilis produk baru yakni kerupuk siap makan dalam kemasan dengan merek 'Krobe'. Tak hanya untuk pasar lokal, produk ini juga dipasarkan di sejumlah negara.

Hingga saat ini Sekar Laut telah berhasil memproduksi lebih dari 40 varian produk. Dengan merek dagang "Finna" produk buatan Sekar Laut telah terjamin mutu dan memenuhi standar nasional dan internasional.

Read More

Mesin Produksi Kerupuk Udang

Berikut Mesin - Mesin yang dibutuhkan untuk membuat Kerupuk Udang Krenyes MANTAP :
- 1 Unit Mesin Mixer Jenang
- 1 Unit Mesin Adukan
- 1 Unit Mesin Cetak
- 1 Unit Mesin Kukus
- 1 Unit Mesin Rajang
- 1 Unit Mesin Konveyor
- 1 Unit Mesin Goreng

Semua Dijamin MANTAP ! Karena dengan menggunakan mesin kami. Kami mempunyai beberapa Keunggulan :
1. Mesin sudah full otomatis, menggunakan teknologi canggih dan modern sehingga dapat mengurangi tenaga kerja karyawan.
2. Meningkatkan hasil produksi, Kualitas produksi, secara tidak langsung juga meningkatkan Omset penjualan.

Untuk spesifikasi mesin cek di www.mesinsnacks.com

Read More

MESIN TIRIS MINYAK DENGAN ELEVATOR

Spesifikasi Mesin Tiris Minyak + Elevator sbb :
Mesin Tiris
Body mesin                           : Panjang 150 cm, lebar 130 cm, tinggi 175 cm.
Ukuran Tong                         : Diameter tong 120 cm, tinggi 70 cm,
Bahan Tong                          : Plat SS tebal 1,5 mm
Sarangan Mesin                   : Plat lubang Stainless 1,2 mm lubang diameter 5 mm
Panel                                  : Full otomatis / manual dan kotak panel SS kilap
Kapasitas                            : 30 Kg – 35 kg / 10 menit
As Tiris                                : Full Stainless

Elavator                      
Dimensi                                     : Panjang 110cm,lebar 100cm, tinggi 295cm
Kerangka Elavator                     : kanal UNP dan plat besi
Baket Elavator                           : Plat stainless 304 # 1,5 mm lengkap dengan
Plat lubang ss diametr lubang     : 3 mm
Panel                                        : Otomatis

NB Tiris  :

• Untuk menggurangi kadar minyak supaya krupuk /kacang shanghai tidak bau (tengik) dan tahan lama
• Dengan kecepatan sekitar 500 – 700 putaran per menit per spinning Hasil kacang shanghai lebih renyah dan tahan lama.
• Ada system kupu2nya di akhir process jadi pemerasan akan lebih banyak dari normal.

NB Elavator :

• Sistem Elavator menggunakan Backet yang berbentuk persegi panjang dengan landasan plat lobang yang sesuai dengan karakter bahan sehingga lebih memudahkan dalam penuangan bahan tidak perlu melalui tangga yang ada.
• Dibawah backet elavator di lengkapi dengan wajan yang berbentuk persegi panjang sehingga backet dapat digunakan untuk menggoreng krupuk wajan di bawah backet harus di beri minyak goreng sebagai penggorengan awal.
• Sistem panel listrik menggunakan otomatis sehingga apabila di setting dapat di atur sesuai kebutuhan penggorengan karena dilengkapi Switch Control ,Thermocouple,Timer ,Mini sirine dll.

Read More

MESIN CETAK PIE SUSU

Spesifikasi Mesin Rolling Pie Susu Sbb :

Dimensi Mesin	: Panjang 200 cm, Lebar 120 cm, Tinggi 155 cm
Kerangka Mesin	: Siku 5×5, Siku 3×3 &amp,Plat Besi
Poros Roll	: Pipa SS
Meja	: Plat SS 1,2 mm
Kapasitas	: Sesuai Press ( 8000 – 9000 /8 Jam )
Panel	: Otomatis,Lengkap dengan Pheneomatic, Selenoid, Nepel dll

NB:

• Sistiem Takaran mengunakan Rol meja yang dilengkapi  dengan lubang Sebagai  takaran sehingga lebih mudah  dan lebih tepat akurasinya.
• Sistiem pembentuk dan pemotong cetakan menggunakan phenomatic yang di lengkapi dengan limit swite sebagai pengatur injection sehingga
• Lebih cepat dalam proses produksi.

Read More