(Jaya Engineering)

Rabu, 31 Agustus 2016

MESIN TIRIS MINYAK DENGAN ELEVATOR


Spesifikasi Mesin Tiris Minyak + Elevator sbb :
Mesin Tiris
Body mesin                           : Panjang 150 cm, lebar 130 cm, tinggi 175 cm.
Ukuran Tong                         : Diameter tong 120 cm, tinggi 70 cm,
Bahan Tong                          : Plat SS tebal 1,5 mm
Sarangan Mesin                   : Plat lubang Stainless 1,2 mm lubang diameter 5 mm
Panel                                  : Full otomatis / manual dan kotak panel SS kilap
Kapasitas                            : 30 Kg – 35 kg / 10 menit
As Tiris                                : Full Stainless

Elavator                      
Dimensi                                     : Panjang 110cm,lebar 100cm, tinggi 295cm
Kerangka Elavator                     : kanal UNP dan plat besi
Baket Elavator                           : Plat stainless 304 # 1,5 mm lengkap dengan
Plat lubang ss diametr lubang     : 3 mm
Panel                                        : Otomatis

NB Tiris  :
  • Untuk menggurangi kadar minyak supaya krupuk /kacang shanghai tidak bau (tengik) dan tahan lama
  • Dengan kecepatan sekitar 500 – 700 putaran per menit per spinning Hasil kacang shanghai lebih renyah dan tahan lama.
  • Ada system kupu2nya di akhir process jadi pemerasan akan lebih banyak dari normal.

NB Elavator :
  • Sistem Elavator menggunakan Backet yang berbentuk persegi panjang dengan landasan plat lobang yang sesuai dengan karakter bahan sehingga lebih memudahkan dalam penuangan bahan tidak perlu melalui tangga yang ada.
  • Dibawah backet elavator di lengkapi dengan wajan yang berbentuk persegi panjang sehingga backet dapat digunakan untuk menggoreng krupuk wajan di bawah backet harus di beri minyak goreng sebagai penggorengan awal.
  • Sistem panel listrik menggunakan otomatis sehingga apabila di setting dapat di atur sesuai kebutuhan penggorengan karena dilengkapi Switch Control ,Thermocouple,Timer ,Mini sirine dll.
Share:

MESIN CETAK PIE SUSU

Spesifikasi Mesin Rolling Pie Susu Sbb :
Dimensi Mesin : Panjang 200 cm, Lebar 120 cm, Tinggi 155 cm
Kerangka Mesin : Siku 5×5, Siku 3×3 &amp,Plat Besi
Poros Roll : Pipa SS
Meja : Plat SS 1,2 mm
Kapasitas : Sesuai Press ( 8000 – 9000 /8 Jam )
Panel : Otomatis,Lengkap dengan Pheneomatic, Selenoid, Nepel dll

NB:
  • Sistiem Takaran mengunakan Rol meja yang dilengkapi  dengan lubang Sebagai  takaran sehingga lebih mudah  dan lebih tepat akurasinya.
  • Sistiem pembentuk dan pemotong cetakan menggunakan phenomatic yang di lengkapi dengan limit swite sebagai pengatur injection sehingga
  • Lebih cepat dalam proses produksi.
Share:

MESIN JUS BAWANG



Spesifikasi Mesin Jus Bawang Sbb :
Dimensi Mesin : Panjang 95 cm, Lebar 70 cm, Tinggi 180 cm
Ukuran Tong : Diameter 47 cm, Tinggi 65 cm
Bahan Tong : Plat Stainless Steel
Kapasitas : 10-15 Kg/ 10 menit
Panel : Otomatis ( Lengkap dengan Themer )

NB :
  • Hasil jus lebih cepat rata dan lembut karena sudah menggunakan 3 mata pisau dan terbuat dari baja
  • Kapasitas jus yang lebih besar otomatis dapat menghemat biaya produksi
  • Memakai system themer sehingga kerja lebih efficience
Share:

Rabu, 17 Agustus 2016

MESIN GORENG KRUPUK UYEL 2 WAJAN




Spesifikasi mesin goreng krupuk uyel 2 wajan sbb :

Body Mesin: panjang 360 cm, lebar 280 cm, tinggi 360 cm
Wajan ( 2 Buah ): Ball font O 95 cm dan O 120 cm tebal 5 mm SS
Sarangan: Plat lubang Stainless 304
Panel: Otomatis

nb :
  • Menggunakan 2 wajan dengan suhu yang berbeda sehingga membuat hasil krupuk yang di goring menjadi lebih mekar / mengembang (tambah besar) dan renyah.
  • Menggunakan pengaduk system injeksion / pres sehingga membuat krupuk yang di goreng lebih lurus / tidak melengkung.
  • Termocouple control suhu memakai system digital sehingga pengontrolan suhu panas minyak dapat lebih akurasi dan lebih mudah pengoperasiannya.




Share:

TENTANG CV. GUDANG TEKNIK

Foto saya
Gudang Teknik (Jaya Engineering) adalah perusahaan profesional yang bergerak di bidang permesinan untuk pengolahan makanan atau snack seperti pilus, kacang atom, keripik, pie, dan lain-lain, termasuk kecap dan saos. Berdiri sejak tahun 1988 yang memiliki banyak pengalaman serta memproduksi mesin-mesin yang berteknologi canggih dan full otomatis. Dengan kerendahan hati (menerima segala pemasukan), bekerja terus-menerus dan pengembangan produk snacks baru yang sesuai dengan keinginan konsumen itu adalah misi dari perusahaan kami.