Spesifikasi mesin goreng krupuk uyel 2 wajan sbb :
Body Mesin | : panjang 360 cm, lebar 280 cm, tinggi 360 cm |
Wajan ( 2 Buah ) | : Ball font O 95 cm dan O 120 cm tebal 5 mm SS |
Sarangan | : Plat lubang Stainless 304 |
Panel | : Otomatis |
nb :
- Menggunakan 2 wajan dengan suhu yang berbeda sehingga membuat hasil krupuk yang di goring menjadi lebih mekar / mengembang (tambah besar) dan renyah.
- Menggunakan pengaduk system injeksion / pres sehingga membuat krupuk yang di goreng lebih lurus / tidak melengkung.
- Termocouple control suhu memakai system digital sehingga pengontrolan suhu panas minyak dapat lebih akurasi dan lebih mudah pengoperasiannya.
0 komentar:
Posting Komentar